LOS RESIDENTES Y LOS HUÉSPEDES PERMANENTES DE LOS EMIRATOS ÁRABES PUEDEN INCLUSO Y NO SUSPENSAN QUE EN EL BARRIO DE RAS AL KHEIM, HAY UN LUGAR EMOCIONANTE: UNA GRANJA EXTRAÑA. ELLA SIN DUDAS, ESTÁ TRABAJANDO IR A ESTE FIN DE SEMANA Y CONOCER ESTAS INCREÍBLES CREACIONES.
En la granja, las avestruces se comportan igual que en la naturaleza: se persiguen, hacen una reverencia coqueta, abren sus alas y hacen contacto con placer. Son muy curiosos con el mundo que los rodea, amigables, pero cobardes y tímidos. Al igual que las urracas, las avestruces prestan atención a todas las cosas brillantes: relojes, botones, aretes. Haz estocadas rápidas con la cabeza, tratando de pellizcar. A los adultos les encanta ser fotografiados. Pero la naturaleza de estas aves es inestable, de mal genio, un momento, y ahora las avestruces están en pánico corriendo hacia donde. La envergadura de uno de esos pájaros parece amenazante, pero también muy hermosa.
Nos mostraron cómo calmar a un avestruz: con un palo largo, presionan la cabeza contra el suelo, tiran un trapo y se desorientan. Eso es todo! El pájaro deja de resistir. Y para que las pequeñas avestruces no me temieran, siempre me ponía en cuclillas, solo entonces se acercaban con interés, aparentemente creyendo que yo también era de su familia. Las avestruces se sienten atraídas por sonidos desconocidos: aplausos suaves, un leve silbido. Pero cuando los adultos dan al menos un paso en su dirección, se escapan instantáneamente. El huevo de avestruz es realmente como una piedra. No es de extrañar, para preparar los huevos fritos con un taladro (!), Debe perforar un agujero. Pero con un huevo puede alimentar a una compañía de 12 personas, y si lo cocina, tomará al menos 45 minutos. Al despedirme, me dieron algunas plumas de avestruz; las desempolvaré de la computadora, porque tienen propiedades antiestáticas. Gracias, algo bueno!
La belleza de estas aves, su extraordinaria apariencia y características de comportamiento dieron lugar a muchas leyendas. Y las avestruces tienen de inmediato tres registros, como las aves más grandes del mundo, ¡las que corren más rápido y llevan los huevos más grandes! Incluso en los cocodrilos, que pesan una tonelada, un huevo no es más que un pato. El nombre científico del avestruz es Stuthio camelus (que significa camello pájaro). Pero, de hecho, son similares: ojos saltones, pestañas largas, cuerpo grande, cuello flexible. Las avestruces obtuvieron este nombre debido a la estructura de sus patas, porque en los camellos termina con solo dos dedos poderosos y gruesos. Tal anatomía de las patas permite que las avestruces alcancen velocidades de hasta 50-70 km / h.
La cabeza del pájaro es pequeña, plana, con ojos grandes y pestañas largas en el párpado superior, el pico es recto y ancho. Los ojos del avestruz son los más grandes entre los animales terrestres. El diámetro del ojo es de 5 cm, y el peso combinado de dos ojos excede el peso del cerebro del pájaro. Sorprendentemente, el cerebro de un avestruz maduro tiene el mismo tamaño que una pelota de golf y pesa unos 30-40 g. A juzgar por el tamaño del cerebro, un avestruz prácticamente no puede contener información en su cabeza. ¡Pero esto, quizás, no es lo principal!
El plumaje de las avestruces es rizado, las plumas son suaves. Cuello, parte inferior de la pierna, piernas sin plumas. El plumaje de un macho adulto es generalmente negro, las plumas de las alas y la cola son de color blanco puro; En las hembras el color es gris-marrón. Hasta un año, ambos plumajes no difieren en color, y solo a la edad de 14 meses cambia el plumaje de los machos. Los machos se convierten en adultos a los 4 años y alcanzan una altura de 2.5-2.7 metros, pesan hasta 160 kg y la envergadura es de 2 metros. Uno de los dedos del pie termina con una garra: el pájaro se apoya sobre él cuando corre, dando pasos de hasta 4-7 metros; Si es necesario, las aves cambian abruptamente la dirección de la carrera, sin reducir la velocidad. Incluso las avestruces a la edad de un mes corren a una velocidad de 50 km / h. Las capacidades de adaptación de las avestruces son muy altas: soportan el calor hasta +58 grados Celsius, balancean sus alas y crean frescura. En climas fríos, cubren sus piernas con alas. Las aves viven hasta 70 años.
Y él no canta, y no vuela. Entonces, ¿qué se considera su pájaro?
Al proteger su territorio y las hembras, un avestruz puede ser extremadamente peligroso y atacar sin miedo. Tener un arma tan terrible en el arsenal como una gran garra y patas fuertes, el avestruz puede causar daños graves. Es peligroso incluso para depredadores grandes: una patada es suficiente para herir gravemente o incluso matar a un león. La fuerza de impacto es de 50 kg por cm2. Fuera de peligro, las aves generalmente se comportan pacíficamente, buscando comida. En la naturaleza, las avestruces a menudo pastan con cebras e incluso realizan grandes movimientos a lo largo de la sabana africana. Las cebras cuidan las avestruces para sus propios fines, porque debido a su alto crecimiento, excelente visión y audición, las aves son las primeras en notar el peligro y volar. Las avestruces son casi tan buenas como los caballos en velocidad y duración de la carrera. Pero no pueden volar debido a su magnífico plumaje y tamaño corporal, a pesar de las alas bien desarrolladas.
Las avestruces son omnívoras y glotonas. En la naturaleza, generalmente comen lo que está disponible en su hábitat en diferentes épocas del año. Se alimentan principalmente de plantas, especialmente raíces, hojas y semillas, pero no rechazarán lagartijas, insectos y langostas. Al comer langostas, las avestruces pueden volverse muy gruesas, y luego su velocidad de carrera disminuye notablemente. Las avestruces duermen, sentadas en el suelo con el cuello estirado. A veces, varias veces por la noche, bajan la cabeza y estiran el cuello en el suelo frente a ellos. Y luego el resto de los pájaros están despiertos, vigilando al hombre dormido. Las avestruces pueden pasar mucho tiempo sin agua, pero les encanta nadar. Sin tener a menudo esta oportunidad, les gusta montar colectivamente en arena y polvo, contaminando sus lujosas plumas. Sin embargo, este juego favorito es de gran importancia: permite a las aves deshacerse de los parásitos.
Las avestruces viven en una bandada. Durante la temporada de reproducción, se crean parejas y harenes: 1 macho adulto, 4-5 hembras y animales jóvenes. El grito de un avestruz es más como un gemido, convirtiéndose gradualmente en un silbido. El macho llama a la hembra con un grito gutural de "buubuu-uuu" y mantiene su distancia con otros machos. El gruñido de un hombre adulto se obtiene de la inflación del cuello. En la temporada de apareamiento, los machos bailan, se arrodillan, golpean sus alas rítmicamente, echan la cabeza hacia atrás y se frotan contra su espalda. Sus piernas y cuello se ponen rojos.
Las avestruces son padres afectuosos. Un macho adulto cava un nido de 30-60 cm de profundidad en la arena. Incluso cuando no hay huevos en el nido, el macho lo limpia periódicamente de escombros accidentales. Cuando los huevos están en el nido, los eclosiona por la noche, porque es negro y no es visible para los depredadores. La hembra principal pone sus huevos en el centro del nido y los eclosiona por la tarde, fusionándose con el color de la arena y la pobre vegetación. Las hembras restantes visitan el nido solo para poner otro huevo y no participan en la eclosión. Cada hembra trae hasta 12 huevos a un nido común. En promedio, un huevo pesa 2 kg (lo que equivale a 25-30 pollos) y tiene una cáscara gruesa (0,6 mm) y brillante. La proteína que contiene es de 1 kg, la yema es de 500 G. Los huevos que se dejan desatendidos pueden convertirse en presas de las aves rapaces. Los buitres, por ejemplo, toman una piedra en su pico y la arrojan sobre un huevo hasta que se rompe. La cáscara rota de los huevos de avestruz se asemeja a la vajilla.
El período de incubación suele durar entre 45 y 52 días. Los polluelos rompen la cáscara con sus pies durante una hora. Un polluelo eclosionado pesa aproximadamente 1 kg e inmediatamente abandona el nido. Su cuerpo está cubierto de pelusa rara, similar a las agujas de erizo, negro y amarillo, el cuello es blanco sucio, la cabeza es marrón ...
¡Sigue siendo guapo! Las plumas reales aparecerán en el bebé solo después de 2 meses. Si las avestruces pequeñas están en peligro (hienas o depredadores alados), un macho adulto puede pretender ser herido y correr en zigzag durante mucho tiempo, caer, representando presas fáciles. Y será una distracción hasta que los niños obtengan protección de otros hombres adultos. Y solo después de eso, frente al depredador asombrado, se eleva y desaparece en la distancia con la velocidad del viento.
¡Pero las avestruces no esconden sus cabezas en la arena! Este es un mito común! En caso de peligro e incapacidad para escapar, el avestruz cae al suelo, mientras estira la cabeza y el cuello en el suelo. Como el plumaje y el cuero cabelludo no tienen un color pronunciado, están en armonía con el color del suelo. Entonces, desde un lado parece que el avestruz escondió su cabeza en la arena, porque solo el cuerpo es claramente visible. Las avestruces hacen lo mismo cuando se sientan en un nido: cuando aparece un depredador, extienden la cabeza y el cuello en el suelo. Al escuchar algo, también se inclinan, porque el sonido que se extiende por el suelo es más claro. El avestruz toma la misma posición cuando descansa los músculos de la cabeza y el cuello. Cuando está cansado de una larga persecución y carrera, el avestruz baja bruscamente la cabeza y se sienta. Y, sin embargo, las avestruces no tienen dientes, lo que significa que deben tragar pequeñas piedras y arena para picar los alimentos. Entonces, el avestruz se inclina sobre el guijarro que te gusta, tomando la postura conocida por todos.
La aparición de avestruces en el planeta ocurrió hace 12 millones de años, en la era de los dinosaurios. El comercio de sus plumas dura varios miles de años, y durante mucho tiempo ocupó el cuarto lugar después del oro, los diamantes y la lana. En el antiguo Egipto, un avestruz se consideraba un símbolo de verdad y justicia. El avestruz fue muy honrado porque, a diferencia de todas las demás aves, la pluma de su pluma estaba "bastante" dividida por una varilla en dos partes absolutamente simétricas. Se colocó una pluma de avestruz en la balanza al pesar las almas de los muertos para determinar la gravedad de sus pecados. Las letras estaban decoradas con el signo de una pluma de avestruz, y las mujeres nobles egipcias incluso montaban avestruces a caballo.
Durante el Imperio Romano, las avestruces, junto con los hipopótamos, los elefantes y los leones, fueron liberados en la arena del circo para batallas con gladiadores, y en la mesa imperial trataron a los invitados con comida extravagante de carne de avestruz. Al famoso glotón Aulis Vittelius le encantaba disfrutar no solo de las lenguas ruiseñor, sino también del cerebro de avestruz. En la antigua Grecia, el avestruz se llamaba Homegas strouthos ("gorrión grande"). En Asiria, la cáscara de los huevos se usó como un recipiente, y una pluma estaba hecha de plumas de un tamaño increíble. A los hombres de las tribus africanas les encantaba adornar sus ropas militares con plumas de avestruz.
Ya en el siglo XIII, los caballeros que regresaron de las Cruzadas introdujeron la moda de plumas de avestruz que adornan los cascos en Europa. El final del siglo XVIII en la corte de María Antonieta estuvo marcado por una fascinación con adornos de las plumas de estas aves. Hicieron abanicos, boas, plumas, elementos decorativos, trajes para bailarines y mucho más. Se comieron carne y huevos, se usó piel para hacer ropa y escudos. El precio de las avestruces era muy alto, y los cazadores furtivos medievales casi exterminaron a las avestruces como especies biológicas. Si no hubieran sido criados en granjas, tal vez las avestruces habrían sido completamente exterminadas en estos días.
Actualmente, el avestruz africano, debido a la persecución por plumas lujosas, deliciosas carnes y huevos dietéticos, ha desaparecido en muchos territorios, y una vez que el hábitat de estas aves cubrió las zonas secas de África y Oriente Medio, incluidos Irán, Irak y Arabia. La subespecie del Medio Oriente se considera extinta desde 1966.
Sin embargo, desde 1865, aparecieron 80 avestruces domesticadas en la Colonia del Cabo (Sudáfrica), ¡y para 1886 ya había 150 mil de ellas! La agricultura de avestruces ahora se está desarrollando en todas partes: en Bélgica, Estados Unidos, Egipto, China, Finlandia, Suecia, Rusia, Kazajstán y Ucrania. Alrededor de 3 millones de avestruces viven en granjas mundiales. Se reproducen fácilmente en cautiverio en territorio suficiente. Con la falta de espacio, muchos agricultores usan incubadoras y luego simplemente pastan avestruces como gansos. Las plumas en las avestruces adultas se cortan cada 8 meses, pero los expertos dicen que sus plumas son menos valiosas que en sus contrapartes salvajes.
Las avestruces no temen a las heladas y pueden soportar temperaturas de hasta -25-30 grados centígrados. La carne de avestruz es dietética. Los científicos han descubierto que contiene 1,5 veces menos colesterol y 10 veces menos grasa que otras variedades de carne roja, y el sabor no es inferior a la mejor carne de res. La piel de avestruz es valiosa y lujosa, una de las más suaves y duraderas de todos los tipos de cuero exóticos conocidos en el mundo. Contiene muchos aceites naturales, no se seca, no se agrieta. En el mercado mundial, la piel de avestruz se valora por encima de la piel de elefante y cocodrilo; Tiene un patrón característico definido por los folículos de plumas y una textura inusual. Los zapatos, cinturones, bolsos, sombreros están hechos de él, las mejores botas de vaquero están cosidas. Las plumas se usan para decorar ropa de mujer, vestuario y recuerdos. La grasa de avestruz (así como la grasa de ganso) se ha usado en medicina desde la antigüedad, agregándola a los ungüentos curativos para quemaduras y congelación, y para tratar las articulaciones. Tiene un efecto bactericida y antiinflamatorio, por lo tanto, es ampliamente utilizado en cosmetología para la fabricación de cremas, bálsamos, jabones antienvejecimiento; Penetra fácilmente y profundamente en la piel. Sabe a mantequilla. Los residentes de África todavía usan la cáscara de los huevos como vasos, trenzándolos afuera con vides y ramas de plantas. La concha también se usa para crear recuerdos, se hacen tallas, se barniza y pinta. Las excursiones a las granjas de avestruces brindan alegría a adultos y niños, brindan la oportunidad de observar a estas increíbles aves desde cerca.
Dicen que los leones temen a las avestruces porque piensan que entierran sus cabezas en la arena para afilar sus picos. Crees
